Día de Navidad
Cerrado al público
Baiba Café les desea a sus clientes un día entrañable con sus familiares y amigos.
- David Alvarez
- Carlos Alonso
- Alba Filgueira Bouzas
- Clara Galguera Gonzalez
- Yolanda del cura
- Katrina Gallagher McReynolds
- Anamaria Torres r
- Gustavo Fernández Bayón
-
- Nuria Rico Pardo
- Clara Galguera González
- Cris LG
- Christian Carbajo Garcia
- Paz Asturias
- Raquel Castañón López
- Lulila Chif Lou
- Dalia Manciñeiras
- Ivan Del Valle
- María Díaz Díaz
- Jessi Pino de Sttengerr
- Susi Alvarez Fernandez
- Javier Barrero
- Ana Sanchez Martínez
- Pedro Valero Rubiales
Tenemos una variad de pinchos hechos frescos cada día.
Algunas de nuestras variedades incluyen:
- Tortilla de patata, queso y picadillo
- Tortilla francesa de picadillo
- Cerdo adobado con lechuga y mayonesa
- Pollo con lechuga
- y más...
Hacemos todos nuestros quiches; En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la cocina francesa (quiche lorraine). Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa (denominada migaine), mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos (bacon, jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada. desde el hojaldre hasta el relleno.
Estas son algunas de nuestra combinaciones:
- Queso y chocolate
- Queso y puerro
- y más...
Tenemos una gran selección de tartas para vender por trozos y también por encargo
Algunas de nuestra tartas y bizcochos más populares;
- Pastel de manzana
- Bizcocho de limón y frambuesa
- Bizcocho de vainilla y canela (perfecto para mojar en nuestro chocolate)
- y más...
Fabricamos nubes de chocolate en dos tamaños. Las nubes las usamos en la elaboración de nuestro chocolate con leche.
Cantuccini Los cantuccini, también llamados cantucci o biscotti di Prato, son uno de los dulces más apreciados de la gastronomía toscana, típicos de Prato, de ahí su otra denominación. Es un biscote seco de almendra que se obtiene sacando del horno el pastel obtenido para cortarlo en rebanadas de aproximadamente 1 cm (en caliente), y acabando de cocer a continuación los trozos cortados durante un rato más. De ahí el nombre bis-cotto, que significa ‘cocido dos veces’, y que equivale al español bizcocho y al francés (y posteriormente al inglés) biscuit. En el lacio se llaman tozzetti. estas galletas se venden para llevar y a veces las ofrecemos como acompañante al café.
Ofrecemos una variedad de pinchos y tartas hechas con productos caseros, tenemos pinchos clásicos como la tortilla de patata o más modernos como Quiches de jamón york y queso. Tambié ofrecemos tarta de manzana y bizcocho de canela.
Ofrecemos cafés de alta de calidad de El Globo usando sus productos Ítaca y blackessence. También ofrecemos infusiones de DelhiCat.
Estamos en Oviedo, en el barrio Vallobín en la calle Argañosa 41.
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